21 день без сладкого

Проверено на себе: месяц без сладкого и мучного (день 17-21)

21 день без сладкого

Можно ли похудеть, исключив из рациона сладости? Можно ли девушке прожить без десертов? На все эти вопросы в течение месяца я, корреспондент портала «Просто Есть», буду искать ответы.

Так случилось, что за сегодняшний день я не съела ни мучного, ни сладкого и ничего вообще. Постоянно передвигаясь на машине и находясь в бесчисленных пробках, я как-то и забыла, что не ела весь день. Будучи неопытным водителем, я могу, судя по всему, списать это на высокий уровень стресса, который и заглушал чувство голода.

Вечером все же я опомнилась и приготовила себе картофельное пюре с курицей, да еще и овощной салат. Так что желающим похудеть еще один совет: садитесь за руль и стойте в пробках! Стресс сделает свое дело, и о еде вы на какое-то время забудете, в том числе и о мучном и сладком.

В интернете мне попалась на глаза статья про пять простых шагов, которые помогут изменить свой рацион в лучшую сторону. Вот они:

  1. Начинать деть со стакана воды с лимоном
  2. Разделять «крахмалы» (выпечка, хлеб, картофель, бобовые, крупы) и животные белки
  3. Употреблять фрукты до еды (или через 3-4 часа), а не сразу после
  4. Рафинированное заменить на цельное
  5. Начинать обед и ужин с салата

Я решила, что вполне осилю первый пункт. У меня как раз завалялся в холодильнике ненужный лимон, поэтому я сцедила сок и залила его в стакан с теплой водой. Это якобы улучшает пищеварение и выводит токсины. Выпив напиток натощак, я принялась за завтрак – творожный йогурт.

Потом пошла в бассейн и поняла после выхода из него, как же сильно я хочу есть. И снова привет китайской кухне! Наевшись там до отвала, поняла, что можно обойтись и без ужина. Впрочем, я все равно договорилась встретиться в баре с друзьями, поэтому без пары коктейлей на ночь не обошлось. Боюсь, утренняя вода с лимоном тут бессильна. Ну, хоть сладкого и мучного не ела.

Ввиду раннего выходного в середине недели я проснулась чуть раньше, чем начинается обед. Поэтому пропустила самую важную, как утверждают диетологи, трапезу – завтрак, и сразу принялась за обед. Мне снова захотелось супа с дамплингами и лапшой. Быть худой девочкой хорошо тем, что наедаешься очень быстро. Тебе не нужно первое, второе, десерт и компот, достаточно только первого, и уже чувства голода как не бывало.

Погода в этот день вышла отличная, и я прогуляла с друзьями с 3 часов дня до часу ночи. За время нашей прогулки мы заглянули на летнюю террасу паназиатского ресторана, где заказали сет из роллов «Шамора». С учетом того, что этот сет ели пять человек, нельзя сказать, что им я наелась до отвала, но для перекуса вполне неплохо.

В течение прогулки я периодически покупала себе то воду, то сок, то кофе, таким образом «наполняя» чем-то желудок и оставаясь сытой.

Что может быть лучше в выходной день, чем отправиться готовить шашлыки на природу с друзьями? Огромный плюс в приготовлении шашлыка – это то, что готовят его мужчины. Поэтому женской части коллектива осталось выложить на тарелки салаты (стыдно признаться: купленные, а не приготовленные дамами), нарезать овощи, разложить одноразовую посуду и мирно сидеть и потягивать напитки.

Большинство, кстати, решило оставить «побольше места» в желудках для мяса, поэтому не завтракало. В итоге, первый (и, впрочем, единственный) прием пищи практически у всех (в том числе и у меня) случился уже в четвертом часу дня. Зато обошлось без сладкого и мучного.

Утро (хотя кого я обманываю – почти обед) началось с творожных пончиков (пончики – это просто название, определяющее слово тут – «творог») и яблочного фреша. Вообще стараюсь сейчас переключиться с кофе, на который я почему-то изрядно подсела за прошедший месяц, на свежевыжатые соки. По цене одинаково, а пользы в соках явно больше.

Поэтому на полдник вместо привычной чашки капучино заказала еще один фреш- на этот раз апельсиновый. За последние дни у вас могло сложиться впечатление, что я зарабатываю миллионы, которые не успеваю просаживать в кафе: ужином сегодня у меня и друзей стали роллы. Плюс бокал вина и облепиховый «Айс Ти». Но это не совсем так. Просто были затянувшиеся выходные, которые подходят к концу. Впереди – суровые рабочие будни с водой и соком лимона на завтрак и овощным салатам на ужин. И все еще никаких сладостей и булок.

До окончания эксперимента осталось 10 дней.

*****

Отказ от сладкого и мучного (отзывы, советы новичкам)

Пользователь сайта Woman.ru понимает и принимает, что он несет полную ответственность за все материалы частично или полностью опубликованные им с помощью сервиса Woman.ru.
Пользователь сайта Woman.ru гарантирует, что размещение представленных им материалов не нарушает права третьих лиц (включая, но не ограничиваясь авторскими правами), не наносит ущерба их чести и достоинству.
Пользователь сайта Woman.ru, отправляя материалы, тем самым заинтересован в их публикации на сайте и выражает свое согласие на их дальнейшее использование редакцией сайта Woman.ru.

Использование и перепечатка печатных материалов сайта woman.ru возможно только с активной ссылкой на ресурс.
Использование фотоматериалов разрешено только с письменного согласия администрации сайта.

Размещение объектов интеллектуальной собственности (фото, видео, литературные произведения, товарные знаки и т.д.)
на сайте woman.ru разрешено только лицам, имеющим все необходимые права для такого размещения.

Сетевое издание «WOMAN.RU (Женщина.РУ)»

Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ №ФС77-65950, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,
информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 10 июня 2016 года. 16+

Copyright (с) 2016-2017 ООО «Хёрст Шкулёв Паблишинг»

Контактные данные для государственных органов (в том числе, для Роскомнадзора): [email protected]

*****

21 день без сладкого и кофе

Однажды муж обнял моё стройное тело и сказал, что я большая молодец, что так много хожу и занимаюсь спортом. Ведь любая другая, если бы ела столько же, сколько ем я, уже обладала бы формами Крачковской. Тогда я шустренько собралась и убежала в бассейн.

Но для себя отметила, что аппетит у меня и правда робин-бобиновский, и с этим надо что-то делать. Первым делом решила отказаться от сладкого. Потому что прочитала миллион книг о вреде рафинированных сахаров. Во-вторых, от кофе. Нет, хороший кофе ни в чем не виноват. Но в моей жизни он, к сожалению, не так уж часто мелькает. Когда я ещё доберусь до Кофеварке, а то, что подают в большинстве кафе города, вообще ни в какие ворота…

Привычка же пить кофе от осознания всего этого никуда не девается. И каждый день после того, как отводила сына в садик, я случайно оказывалась у стойки какой-нибудь кафешки, расплачиваясь за капучино (молоко скрывает косяки плохого кофе). Беда в том, что путь мой лежал через хитрые кафешки, которые с утра подают ещё и завтрак по бросовой цене и в компании с тем самым кофе. В итоге вместо стаканчика посредственного кофе я приобретала еще и посредственную еду.

Все это я осознала тогда же в компании с Крачковской. И план созрел молниеносно. Чтобы не найти себя в один прекрасный день на кухне в тапках — собачках поедающей мороженое прямо из контейнера, полируя его растворимым кофе из керамической мега-кружки «Лучшая мамочка», я решила отказаться от любого кофе и любого сладкого на 21 день. Умники говорят, что этого времени достаточно, чтобы новый навык стал привычкой. После истечения срока я намеревалась помириться с хорошим кофе, но сильно проредить наши встречи. А со сладким заново выстроить более здоровые отношения. Что в моем понимании означает периодическое (и совершенно точно не ежедневное) потребление мёда, горького шоколада и сухофруктов, умеренное использование сахара при приготовлении еды и поедание десертов раза четыре за год.

Теперь-то вы убедились, что я не психопат и настроена скорее на здоровое и осознанное потребление ништяков.

Но к ним я планировала вернуться минимум через 21 день, а пока пожить даже без сухофруктов. Чтобы научиться управлять этими демонами и выйти уже из-под их власти.

А пока я отказалась от всех рафинированных сахаров и любых сахарозаменителей, включая синтезированную фруктозу. Естественные же источники типа варёной свёклы и свежих фруктов оставила. А ещё разрешила себе раз в четыре дня добавлять несколько капель рисового уксуса в салат.

Ещё один раз запекала двухкиллограммовую утку и добавила в маринад столовую ложку мёда. Но я ее, конечно, не в одиночку употребила.

Почему я убрала даже сухофрукты? Потому что знаю, что мозг попытается использовать любую возможность вернуть себе сладенькое и злоупотребить даже полезным. После истечения срока я планировала позволять себе изредка немного шоколада, мёда, натурального желе, мармелада, пастилы или зефира. Когда привычка поедать сладкое на постоянной основе пропадёт и будет легче контролировать объёмы полезных сладостей.

Вот легкотня! Закупила самых разных фруктов, ем фруктовый салат без всякой заправки. Да, я знаю, что в них сейчас не так уж много пользы, потому что не сезон. Может, разве что в мандаринах с апельсинами и лимонами — у них-то как раз сезон. Какое счастье всё-таки, что я не аллергик.

Внезапно прониклась к бананам. Вот всегда была равнодушна, а тут вдруг полюбила. Ох-ох-ох, надо бы держать себя в руках. Настрого запретила бананам посещать меня толпой — строго по одному и один раз в день.

Неожиданно поймала себя на поедании сала. Три куска на один ломтик хлеба. Эй, полегче! Видимо, хитрый мозг смекнул, что мы худеем или собираемся это провернуть в тайне от него, и предпринял контрмеры. Да-да, надо быть бдительной, а то начнёте поглощать то, к чему раньше были совершенно равнодушны. Например, делать ставку на жиры вместо углеводов. Решила не пускать в себя больше одного куска сала в день. А потом вспомнила, что потушила утку. Самую жирную птицу!

Обедала в ресторане. От десерта благоразумно отказалась. От кофе тоже. Заказала цикорий. Да, я всегда его терпеть не могла, а тут взяла и заказала. Сделала вид, что не видела, что в меню написано, что он подаётся со взбитыми сливками. Принесли. Сверху шапка. Они наверняка сладкие, замешкаешься — начнут таить и смешиваться с цикорием! Шустро пронзаю пушистый яд соломинкой и начинаю всасывать цикорий снизу. Вдруг становится сладковато. Шарахаюсь от чашки, выплевываю трубочку. Официант в недоумении уносит чашку сливок. А я чувствую себя слабаком. Пить цикорий в моем случае все равно, что заменять водку портвейном, или сокращать количество сигарет в день, или обклеиваться никотиновыми пластырями… Нет, тут надо резать по живому, раз и все. Уж я знаю — бросала курить.

Заметила, что пью много чая. Похоже, ещё один пример замещения. Заметила и быстренько заменила тёплой водой. Оказывается, под несколько стаканов водицы тоже неплохо работается.

Если сожрать много фруктов, организм получит слишком много фруктозы, объёмы которой он не сможет переработать. А значит излишки не всосутся, а выведутся вон. Да ещё триптофан с собой захватят. А ведь это строительный материал для серотонина. Как результат — депрессия и вздутие. Мрачный воздушный шарик. Пожалуй, буду съедать один фрукт в день. А зеленые овощи и листья салата буду есть бесконтрольно.

Хм. А вот какой смысл ограничивать себя в сладком, фруктовом и кофейном и при этом не следить за всем остальным? Пожалуй, буду следить.

Итак мы с детьми здорово изменили свой рацион. Они, правда, ничего не заметили. Но неплохо бы обзавестись единомышленниками среди людей старше трёх лет. Но так чтобы без экстремизма и веганского терроризма.

Поздравьте меня — я член команды ЗОШЬCamp. Несколько десятков девочек ежедневно прыгают, бегают, приседают и стоят в планке по 24 минуты. Есть можно все что угодно. Из перечня, где строго посчитаны граммы куриной грудки, белой рыбы, творога и овсянки. Зато все это можно стравливать между собой, как Бог на душу положит. Такой вот гастрономический челлендж- твори не хочу. В качестве бонуса — возможность поныть на тему «как же я хочу сладкого в эти дни, сейчас сдохну». Из сладкого, кстати, разрешены четыре злаковых хлебца. Правда, я один лизнула, и меня чуть не вырвало от химозного вкуса сахаразаменителя. Так что я по-прежнему без сладкого.

Зато можно за день съесть 300 грамм мяса и рыбы. Девочки жалуются, а мне раз плюнуть. Ем квашенную капусту (без сахара и маринада — только трудные бактерии), морковь и все зеленые листья мира. Очень полюбила чёрный чай с имбирём, гвоздикой, кардамоном и корицей.

Судила отборочный этап Tea Masters Cup в ПФО. Выпила семь литров чая. Ну, может, чуть меньше. Второй этап оказался настоящим испытанием не для участников, а для одного маленького, но гордого рыжего члена жюри. Дело в том, что подавали чай с закусками. И почему-то поголовно со сладкими. Оценивать нужно было именно что тандем. И я оценила. Мужественно отгрызала сладкие крошки, чтобы в очередной раз убедиться, что зря, потому что, как правило, не складывался у них тандем.

Бодра, весела, энергична. Муж начинает что-то подозревать — совсем не кричу. Нюх как у собаки, взгляд как у орла, сон, как у бурого медведя зимней ночью. Совсем что-то не скучается ни по сладкому, ни по кофе. Сказали бы — не поверила.

Завтра придётся пить кофе, потому что я сужу первую ресторанную премию и среди прочих номинаций у меня есть и «Лучшая кофейня». Даже интересно. Потому что вкусы я теперь совершенно точно чувствую четче. (И в музыке, и в литературе). Забавно

Несколькими днями спустя

Решила попробовать съесть что-нибудь сладкое. Пошла в Gaufres. В итоге заказала фитнес-вафли с морковью и овсяной мукой, без яиц и сахара. Спасла вафлю до того, как до неё доползла лужа мёда. Бог ты мой, как же вкусно!

Посмотреть, что же я ела все эти дни, можно по тегу

1,850 просмотров всего, 5 просмотров сегодня

Также интересное:

  • Утренний кофе в городе Красота, она ведь часто в парадоксальности, в сочетании несочетаемого. Например, в огромных морских глазах на носатом лице. И сначала смотришь.
  • Ресторанный день. Февраль ’16 Минус 3110 рублей. Этот ресторанный день, пожалуй, выдался самым дорогим и при этом наименее разнообразным по содержанию. Потратив целый день.
  • Не сдохло — просто так пахнет. Ресторанный день 21 ноября 2015 года. Участники ноябрьского ресторанного дня повели себя совершенно как городские власти. Выпал снег, и половина точек оказалась совершенно к нему не.

Добавить комментарий Отменить ответ

Навигация по записям

Собака, которая закрывала рестораны.

Что делать, если полсемьи постится, а пол — нет

21 день без сладкого

*****

60 дней без сладкого: записки бывалой сладкоежки

Автор: Юлия Пономарева Опубликовано: 2016-08-18 в 11:41 Рубрика: Здоровое питание

21 день без сладкого Доброго вам времени суток, мои дорогие! Начну с признания, которое давно уже не тайна для моих постоянных читателей: я – сладкоежка.

Мешало ли мне это похудеть? Ничуть. Может, мне было трудно поддерживать вес из-за моей любви к сладостям? Нет, и быть в форме мне тоже удавалось довольно легко.

Но вот эта тяга… Она была навязчивой. Иногда мне казалось, что это сильнее меня. А я не люблю, когда мной что-то или кто-то управляет без моей доброй воли.

Настал момент, когда желание сладкого стало меня напрягать. Я брала с полки магазина шоколад, и чувствовала себя неуютно, даже виновато как-то. Наверное, примерно так чувствует себя наркоман, который пока способен скрывать своё пагубное пристрастие.

Вред сахара во всей красе

К тому же, я знала всё о вреде сахара. А это — ни много, ни мало:

  • преждевременное старение (кожи, сосудов, да и всего организма в целом – на зрение, на кости, на образование отёков, да много на что влияет употребление сахара);
  • нарушение нормальной выработки гормонов, особенно это касается женских гормонов эстрогенов (тех самых, которых много в молодости, а с наступлением менопаузы — минимум, и отсюда проблемы с костями, сосудами, кожей, волосами, настроением и т.д.) — оказывается, преобладание углеводного обмена подавляет выработку эстрогенов, другими словами, когда мы едим сладости, мы делаем себе своеобразную прививку старости;
  • увеличенный риск диабета, атеросклероза, жирового гепатоза печени, болезней сердца и онкологии;
  • пониженный уровень энергии (да-да, сахар – это скачки энергии, небольшие всплески и глубокие падения, даже пропасти, когда вы чувствуете себя совершенно без сил), частая усталость и даже раздражительность, которая может казаться беспричинной;
  • жировые отложения (особенно на животе, быстрые углеводы любят живот как их последующее место жительства);
  • повышенный аппетит (ваш аппетит намного выше, чем мог бы быть, только потому, что вы едите сладкое).

И этот список можно продолжать очень долго.

К слову, информация для мамочек. Все мы балуем детей сладким (хотя бы иногда). А для бабушек накормить сладостями — вообще святое. Так вот, не удивляйтесь, если ваш сладкоежка — капризный и плохо управляемый. Он съел сладкое, уровень глюкозы поднялся, инсулин его отрегулировал и довёл до низкого уровня — возникла «сахарная яма». И в этот момент получай, мама, каприз и странные перемены настроения. Ребёнок не понимает, что с ним. Мама вздыхает: «Надо же, вроде воспитываю, как надо, а он такой избалованный». Он не избалован, ему просто нужна новая доза сахара!

Сразу скажу: сладкоежка – это не приговор. Это не ген, который дается вам при рождении, это не обстоятельства, которые вынуждают вас есть сладости тоннами, это просто плохая привычка.

Вы можете перестать есть сахар. И вам понадобится на это не больше, чем 60 дней.

Сейчас я поделюсь с вами своим опытом. Надеюсь, он вас вдохновит 🙂21 день без сладкого

60 дней без сладкого – почему я это сделала?

Основная цель отказа – избавиться от тяги к сладкому (разлюбить очень сладкий вкус, считать нормальным для себя только слегка сладковатый).

Было ещё несколько целей:

  • оздоровиться;
  • улучшить состояние кожи;
  • увеличить уровень энергии;
  • снизить аппетит (ну это скорее заодно, мол, лишним не будет).

Кстати, а почему именно 60 дней?

Думаю, многие из вас слышали, что привычка формируется за 21 день. Я решила для верности утроить эту цифру – чтобы избавиться от пагубной тяги наверняка.

Правила жизни без сахара

1. Исключены сахар и все продукты, которые его содержат или могут содержать (майонез, большинство кетчупов и соусов, овощных консервов, сосиски, колбаса, многие мясные полуфабрикаты, пища быстрого приготовления, и т.д.).

Надо сказать, что я и так почти не ела эти продукты – это больше информация для вас.

Сахар может быть и в солёной рыбе, и в «диетическом» йогурте, и в «сухофруктах» — за них часто выдаются цукаты. Словом, будьте внимательны.

2. Никаких заменителей сахара — исключены все, даже безопасные, такие как стевия или сукралоза .

Не стоит есть сухофрукты и сладкие фрукты в чистом виде – иначе не получится «воспитать» рецепторы на другой уровень сладости.

Однако в смеси с другими продуктами даже самые сладкие фрукты (банан, виноград, инжир) и сухофрукты вполне допустимы. Так, банан я смешивала с творогом, а из чернослива делала коктейль на кефире.

3. По возможности исключить белую муку.

Белая мука – это почти тот же сахар. Действие на организм похожее, хотя вкус иной.

Если вы откажетесь от сахара, но будете продолжать есть много мучных изделий, то никакого эффекта не ждите.

4. Каждый день – сложные углеводы.

Это обязательно. Каждый день – порция каши, фрукты, овощи.

Иначе на сладкое будет тянуть со страшной силой – организму нужны углеводы. Но пусть они будут медленные.

Сама я в основном ела много творога (250-400 граммов в день) и других молочных продуктов. А вообще можно есть рыбу, мясо, яйца, бобовые – любые белки сделают вашу тягу к сладкому намного слабее.

Как подготовиться к отказу от сахара, чтобы он прошёл безболезненно?

У меня был долгий настрой (недели 2-3). И сразу отказаться от сахара я бы точно не смогла. Не рекомендую и вам сразу после прочтения статьи приступать к действию.

Просто наметьте себе некий срок – не раньше, чем через 2 недели. За это время можно изучить информацию о вреде сахара и укрепиться в верности своего решения.

Во-вторых, подберите рецепты десертов без использования сахара на ваш вкус.

Для меня это были смесь банана с творогом, печеные яблоки, чернослив с кефиром, а так же то, что я называю «домашний шоколад» (творог, кефир, корица и имбирь в порошке, банан, какао, смешанные в блендере).

Без продуманной замены сладкому вы можете сорваться в любой момент, так что не игнорируйте этот пункт.

Как прошли мои 60 дней без сладкого?

Начну с трудностей. Трудно было первые… 2 дня.

Да, всего 2 дня свою тягу к сладкому я заедала грушами и яблоками.

Где-то на 5-ый день аппетит снизился так, что мне пришлось заставлять себя есть.

Вообще, в большинство дней мой аппетит был невероятно низок (в сравнении с тем, какой был раньше). Я еле дотягивала до 1200 калорий, хотя такая калорийность просто недопустима для кормящей мамы. Мне приходилось дополнительно есть орехи или жирную сметану.

На 7-ой день я констатировала минус полкило на весах (общую потерю веса на фоне постоянной сытости вы узнаете позже). Кстати, цели похудеть не ставила – это был приятный побочный эффект.21 день без сладкого

Я была неустанным наблюдателем за своим состоянием, мыслями, пищевыми желаниями. Например, в начале моего эксперимента стояла довольно жаркая погода, а день на 10-11-ый пошёл дождь. И за утренним кофе мне захотелось дольку шоколада. Это было не сильное желание, а что-то из разряда «о, неплохо бы».

Я удивилась – оказывается, желание сладкого у меня может быть связано с погодой. Я никогда этого не замечала. Что ж, буду иметь в виду. Минутное желание очень легко преодолеть, когда знаешь его истинную причину.

Когда 60 дней закончились, и я объявила об этом близким и знакомым, то их реакция была следующей:

  • О, поздравляю! Наверное, у тебя сегодня праздник? (подруга)
  • Наконец-то! Ну сейчас поешь шоколада! (подруга)
  • Ну и сила воли у тебя, хорошо, что всё закончилось (подруга)
  • Давайте купим торт или халву! (мама)

И только муж понял моё истинное состояние: «Молодец! Ты, наверное, совсем отвыкла от сладкого». Спасибо за понимание, дорогой. Конечно, я отвыкла.

Например, сегодня я поела немного клубники с сахаром (так её замораживает моя мама). Ела с удовольствием, но послевкусие осталось неприятное – я отвыкла от такой сладости, это для меня слишком приторно. Больше не хочу.

Кстати, не надо скрывать ваш «марафон без сахара» — если вы ведёте активный образ жизни, то вряд ли это у вас получится. Недоброжелатели будут – они всегда бывают у людей, которые знают, куда идут. Но большинство будет в вас верить и радоваться вашим достижениям.

60 дней без сладкого – результаты

1. Самый главный результат: изменилась моя реакция на сладкое – я перестала воспринимать его как еду.

Например, я открываю шкаф и вижу конфету, пряник или печенье, и закрываю его совершенно спокойно. Тут нет еды.

Открываю холодильник – о, творог! Супер! Это еда. Йогурт (конечно, натуральный, без сахара) – замечательно, какая вкуснятина!

2. Изменилось качество моего голода.

Вообще, я не люблю «доводить» себя до голода. Но т.к. я кормящая мама, и ежедневно гуляю с сыном по 2,5-3,5 часа подряд, то в конце этой прогулки я непременно испытываю голод. Раньше он был судорожным – если прогулка затягивалась, а на улице было прохладно, то к концу прогулки меня начинало буквально колотить. Дома я сначала моментально съедала 200-хграммовую пачку творога, и лишь потом доставала сына из коляски (т.е. разум в этот момент у меня был почти заглушён голодом).

Сейчас я наслаждаюсь чувством голода. У меня даже возникает почти физическое ощущение полёта – ни с чем не сравнимая лёгкость. Приятно. И в этом состоянии я могу свободно провести час или два. Более того, теперь это неотъемлемая составляющая моего счастья 🙂

3. Я похудела на 4 килограмма.

Вошла в «добеременную» форму и даже стала весить на полкило меньше. А сыну-то всего 10 месяцев (с первым я вернулась к прошлому весу только в год и 3 месяца). Думаю, в мои 40 это – отличный результат.

4. Моя кожа стала выглядеть моложе.

Нет, правда, мне стали делать больше комплиментов – как знакомые, так и незнакомые люди. Да и я отражение в зеркале ну очень радует.

5. Я стала энергичнее.

Иногда сама удивляюсь. Эти бессонные ночи с сыном – то зубы, то неудачно поставленная прививка, то ещё какая-нибудь напасть. А я как энерджайзер, бывает, сплю ночью по 2-3 часа, а потом за день и не зевну ни разу. Чудеса, да и только!

Словом, я довольна.

И приглашаю вас повторить это. Подарите себе стройность, энергию, молодость. Подарите себе здоровье, в конце концов! Ну кто сделает это за вас? Врачи? Вряд ли.

Знаменитый хирург и автор потрясающих книг о здоровье Николай Амосов говорил: «Врачи лечат болезни, а здоровье надо добывать самому». Гениальная фраза! Добывайте, мои хорошие. Тем более, что это хоть и труд, но приятный и очень благодарный. Желаю вам в этом успехов!

Ну а если вам понравилась статья, то не забудьте поделиться ею с друзьями – ведь многие из них даже не подозревают о том, насколько вреден сахар и как изменит их жизнь отказ от него.

Понравилась статья? Сделайте доброе дело — поделитесь с друзьями в соцсетях:

Юлия Пономарева | Ответить

21 день без сладкого

Юлия, здравствуйте и спасибо огромное! Сахар в «белом» виде я давно исключила, но он остался в продуктах — колбасах, горчице, соусах и т.д. И самое главное и бедовое — в любимой мною выпечке. Пытаюсь заменить сладкую выпечку на выпечку со специями и отрубями. но пока не могу сказать, что получается))) Мама всегда варила молочные каши с сахаром, изюмом, ванилью и маслом))) Было безумно вкусно! А вкус детства провоцирует повторить его еще и еще раз. И не раз! Работы по отучению себя от сахара — непочатый край! Но Вы абсолютно правы — если удается день-два-три не есть сладкого (бывает, и не так уж редко, но не дольше(((, к сожалению), то энергии — хоть отбавляй, никакой сонливости, раздражительности. Спасибо, Юля, за вдохновение! Начинаю готовиться к полному преображению восприятия сладкого! Подготовлю себя недельку-другую — и вперед! Вам — хорошего настроения и удачи!

21 день без сладкого

Здравствуйте, Наталья! И вам спасибо за пожелания и добрые слова. И за Ваш боевой настрой!

Да, для меня сахар — это тоже вкус детства. Тоже ещё одна причина, почему на тяжело бывает «расстаться» со сладким. Поэтому считаю, что не только полный отказ, но и значительное уменьшение сладкого в рационе — тоже большая победа.

Искренне желаю Вам успехов!

Юлия Пономарева | Ответить

21 день без сладкого

Здравствуйте, Юлия! Спасибо за статью, очень вдохновляет. Я тоже хочу отказаться от сладкого. Скажите, а как быть с тем, что головному мозгу нужна глюкоза? И еще, кажется, сосудам? Или это не правда? Тут задавали вопрос про хлеб, хотела поделиться, что его можно заменить хлебцами зерновыми, они очень вкусные. Я правильно мыслю на счет хлеба? Еще, Юлия, подскажите, пожалуйста, что-нибудь в такой проблеме: я часто переедаю, даже не сладким. Какие-то эмоции заедаю, наверное, или просто расслабиться хочу. Тоже хочу от этого избавиться. Можете что-нибудь посоветовать?

21 день без сладкого

Рита, добрый день! Глюкоза нужна мозгу. Но глюкоза — это далеко не только сахар (сахар вообще был изобретён чуть более 200 лет назад). И нужно ему её не так много, мы можем получать глюкозу и из других продуктов — из тех же фруктов, например. Сосудам сахар только вредит, делая их стенки слабее.

Да, зерновые хлебцы — отличный вариант.

Со стрессом я делаю вот это mygrace.ru/psixologiya-po. edat-stress.html. А сейчас подключила ещё и короткие медитации. Тоже очень помогает расслабиться.

Юлия Пономарева | Ответить

*****

Отказ от сладкого и мучного за 21 день

Цель достигнута! (см. записи 22-го дня)

Проект продолжает работать! (см.записи 26-го дня)

Вот каким был первоначальный текст Цели:

Мне 41, мой вес 90 кг, рост 167. В этом проекте я не ставлю себе задачей похудеть на столько-то кг. Я хочу освободиться от зависимости! Снижение веса будет приятным бонусом. )

Почему мне важно отказаться именно от сладкого и мучного. ( в дальнейшем буду называть эту «сладкую парочку» сокращенно — СИМ ) :

  1. Потому что СИМ — это мой минотавр, мой внутренний монстр, который оживает, когда мне плохо. И превращает «плохо» в невыносимо.
  2. Потому что СИМ — это спусковой крючок для других моих слабостей.
  3. Я знаю, что когда я исключаю СИМ, я становлюсь другим человеком. Активной, полной сил и уверенности в себе. У меня улучшаются результаты в работе. Я с удовольствием занимаюсь своей внешностью и домашними делами. И конечно, я худею.
  4. Я устала жить в состоянии перетягивания каната. то Я — СИМ, то СИМ — меня.
  5. Моя программа максимум — отказаться от сладкого и мучного вообще, навсегда. Программа минимум — прожить без СИМ 21 день!

Что для меня означает понятие «отказаться от сладкого и мучного»?

  1. Отказаться от любого СИНТЕТИЧЕСКОГО сладкого — сахар, конфеты, любые сладости на основе сахара, варенье. Сладкие газированные напитки и сладкие спиртные напитки я не указываю — их я и так не пью.
  2. Отказаться от любого мучного — хлеб, хлебобулочные изделия, пирожные, печенье, любая выпечка.
  3. Допускается употребление меда ( 1-2 чайные ложки в день) или сухофрукты (небольшая горсть до 50 гр.), а также сладкие свежие фрукты.

Желаемый рацион питания я описала в записях 5-го дня.

Дорогие друзья, я прошу вашей поддержки! Буду делиться статьями о победе над СИМ и писать отчеты о своем опыте.

Если вы хотите войти в команду цели — напишите сообщение и я пришлю вам приглашение.

Приглашаю всех! Радуюсь каждому участнику. )

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *